Introducción
Cortar cebolla es una tarea inevitable en la cocina, pero también es una de las más incómodas debido al lagrimeo que provoca. ¿Sabías que existe un truco sencillo y novedoso para evitar llorar mientras cortas cebolla? En este artículo te revelamos un método poco convencional pero efectivo: usar una vela. Sí, ¡una vela! Sigue leyendo para descubrir cómo este pequeño truco puede cambiar tu experiencia en la cocina.
instrucciones del truco:
Prepara tu espacio de trabajo:
Coloca una tabla de cortar y una cuchilla afilada. Asegúrate de que la cebolla esté pelada y lista para cortar.
Enciende una vela:
Coloca una vela encendida cerca de la tabla de cortar, a unos 15-20 cm de distancia. La llama debe estar a la altura de la cebolla.
Corta la cebolla como de costumbre:
Mientras cortas, los compuestos sulfúricos que libera la cebolla serán atraídos por la llama de la vela, evitando que lleguen a tus ojos.
Mantén la vela encendida:
Asegúrate de que la vela no se apague durante el proceso. Si es necesario, usa una vela más grande o colócala en un porta-velas estable.
Conclusión:
Este truco con vela es una solución rápida y efectiva para evitar el molesto lagrimeo al cortar cebolla. No solo es fácil de implementar, sino que también añade un toque de calidez y ambiente a tu cocina. Pruébalo la próxima vez que prepares una receta con cebolla y disfruta de una experiencia más agradable en la cocina.
